Göcseji hagyományőrző
disznótoros program a Csicsergőben!
- csoportok részére minimum 30 fő -

Első nap (péntek):
Érkezés a Csicsergő Szabadidőközpontba 17 óráig.
Vacsora

Második nap (szombat):
7.00 Svédasztalos reggeli

7.30-tól lélekmelegítő pálinka és friss meleg házi pogácsa a disznóvágás helyszínén, ismerkedés a böllérekkel.

8.00 órára megérkezik a disznó és kezdetét veszi a disznóvágás folyamata, amelybe vendégeink is bekap-csolódhatnak:
• Disznó leszúrása, pörzsölés, tisztítás, rendfa felállítása és a hús feldolgozása
• Időközben felfűtjük a katlanokat ahol a hurkába való finomságok főnek - kóstolni kötelező!

12.00 disznótoros ebéd- vendégeink büféasztalról válogathatnak az alábbi finomságok közül:
• Orjaleves, sertéspörkölt, resztelt máj, főtt burgonya, házi savanyúságok, szilvalekváros málé.

A délutáni feladatok- aki még bírja…
• A füstrevaló húsok előkészítése
• Zsírszalonna kockázása és tepertősütés
• Bőrkekóstolás
• Kolbász és hurkatöltés és előkészületei

18.00 órától disznótoros vacsora és nótaest- harmónikás élőzenével- mulatság kifulladásig
A vacsoramenü:
• Novai disznótoros húsos káposzta, véres és májas hurka, fokhagymás pecsenye, párolt káposzta, sült burgonya, házi savanyúságok.

Következő nap reggelire kerül az asztalra a fokhagymás abált szalonna, tepertő és más finomságok.

Harmadik nap (vasárnap):
• Reggeli kibővítve disznóságokkal (kövesztett tokaszalonna, töpörtyű) és utána hazautazás.

Csoportok részére egyedi időpontok!

Ár:  
Szobában vagy családi szobában: 23 900 Ft/fő+ IFA
Apartmanban: 25 900 Ft/fő + IFA
Gyermek ár (3-14 között): 16 900 Ft/fő
3 év alatt ingyenes  

Ideális létszám 40 fő, téli időszakban bármely időpontban elérhető a program csoportos megrendelés esetén (minimum 30 fő felnőtt esetén). Gyermekeknek igény szerint óradíj alapján animációs programok.

Töltsön nálunk egy igazi hagyományőrző családi hétvégét!

 

 

Időpontjaink

Csak csoportok részére elérhető minimum 30 fő felnőtt esetén!

-

Érdekességek
Galéria
Disznóvágás története Irodalmi körkép